Kerabu Kaki Ayam

Bahan-bahan

• satu mangkuk kaki ayam (di potong kecil dan direbus)
• sebiji bawang besar (dihiris)
• 2 ulas bawang putih (dihiris)
• kacang panjang (ikut selera)
• tomato (ikut selera)
• sedikit taugeh
• bunga kantan
• daun kesum
• serai
• cili padi
• gula, garam dan aji
• 2 sudu air limau nipis

Cara-cara

1. toskan kaki ayam.
2. campurkan kesemua bahan di atas dan  gaul sehingga sebati.
3. sedia untuk dihidang.